Auxiliar De Cozinha | Riacho Fundo – Df Para Riacho Fundo

Clínica Crescer está com vaga(s) de emprego para Auxiliar De Cozinha | Riacho Fundo – Df Para Riacho Fundo em Distrito Federal

Cargo:

Auxiliar de Cozinha | Riacho Fundo – DF – Riacho Fundo – Clínica Crescer

Job description

Os trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação auxiliam outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e serviço de atendimento de buffet. Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.

Main responsibilities

• Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar;
• Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;
• Realizar o pré-preparo dos alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas, legumes e verduras;
• Montar as bandejas e distribuir as refeições de acordo com as dietas prescritas;
• Controlar a temperatura dos alimentos e registrar as informações necessárias;
• Realizar a reposição de alimentos e utensílios nos locais de distribuição;
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, como o uso correto de EPIs (Equipamentos de Proteção Individual);
• Colaborar Responsabilizar-se com a limpeza e organização da cozinha e áreas de trabalho;
• Auxiliar na recepção e no armazenamento de alimentos e insumos in natura ou pré-preparados;
• Participar de treinamentos e capacitações relacionados à área de atuação.

Requirements and skills

• Ensino Fundamental Completo

#J-18808-Ljbffr

A combinar

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