Encarregado De Panificação – Butantã SÃo Paulo

Quer fazer parte do nosso time? Buscamos profissionais que tenham amor pelo que fazem, e assim, juntos, possamos entregar produtos de qualidade e com muito frescor aos nosso clientes.

Se interessou?

• Diariamente define os volumes de fabricação de pães em função da quantidade e diversidade de produtos expostos;
• Orienta, lidera e/ou executa a fabricação de pães e similares abrangendo desde a requisição da matéria prima necessária mistura da massa até a laminação, modelagem e cozimento;
• Mantém-se atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta;
• Zela pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos Padeiros e Auxiliares;
• Periodicamente apura os resultados da Padaria e prepara relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho da área.
• Faz gestão de pessoas de forma geral;

• Ensino Médio Completo;
• Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
• Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
• Assiduidade e pontualidade;
• Capacidade de liderança;
• Espirito de equipe.
• Iniciativa
• Experiência no Cargo será considerado um diferencial;

• Refeição/alimentação;
• Descontos em empresas parceiras;
• Cartão convênio;
• Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato
• Carreira

Somos o Grupo Muffato – empresa com sólida carreira no varejo nacional, quase 50 anos de experiência e 19 mil colaboradores. Somos a sexta empresa no ranking nacional do segmento, segundo a Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e ainda atuamos com expertise em: atacarejo, centros de distribuição, indústria de alimentos, canais de comunicação e postos de combustíveis. Estamos presentes no Paraná e em São Paulo, com produtos e serviços de alto padrão, aliado a tecnologias de última geração para melhor atender o cliente: autocaixa, shop&go, delivery, click&collect, banco digital (MuPay), clube de benefícios e vantagens (Clubefato), cartão de crédito (Crediffato), Muffato Assistente de Inteligência Artificial (Maia) e muito mais!